(一)培养目标
本专业主要培养学生具有良好的职业综合素质,具备“至诚至仁,商达天下”国商精神,掌握仓储、配送、制单、货代、运输、跨境物流等领域的理论知识和操作技术,掌握智慧物流知识及运营管理能力的能够从事国际货运代理、仓储配送管理、供应链运营的“首岗能胜任,转岗能适应,升岗有潜力”的高素质技术技能型物流人才。
(二)主干课程
仓储与配送、采购与供应链、运输管理、智慧物流技术与应用、物流成本管理、物流综合实训、国际货运代理、国际海上货运、国际航空运输、国际多式联运、国际贸易实务、国际物流法规、保税物流与海外仓、物流综合实训等。
(三)执业证书
物流管理1+X证书、供应链管理1+X证书、单证员、外贸跟单员、外贸业务员等。
(四)就业方向
学生毕业初期可从事智慧仓储业务运作、智慧配送业务运作、国际海上货运单证员、国际航空运输单证员、货代操作与销售、物流客服、报关员、仓配专员等岗位工作。毕业三至五年后可独立从事仓库运营与管理、国际货运代理业务、跨境物流经营管理、运输调度等岗位的工作。
二、酒店管理与数字化运营(一)培养目标
专业注重培养掌握系统的现代酒店管理运营基本理论、专业知识和服务技能;具备酒店一线岗位基本技能和现代酒店管理能力、计算机应用能力、办公软件应用能力、外语应用能力;了解我国酒店业法律法规,具备良好职业道德、工作态度和社会责任感,能够适应现代服务业及酒店业发展需要,具备较高综合职业素养的高素质技能型人才。
(二)主干课程
主干课程:
服务礼仪、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店新媒体运营、酒店督导前厅服务实训、客房服务实训、餐饮管理与实务、酒店业的沟通技巧和实务、酒店计算机信息管理、现代酒吧服务与管理、酒店管理实务、宴席设计实务、插花和剪纸、茶道艺术等。
特色课程:
酒店业的沟通技巧和实务、宴席设计实务、插花和剪纸、茶道艺术等。
(三)实训基地
本专业与十多家知名高星级酒店集团和餐饮集团建立长期合作关系,包括福州西湖大酒店、福州悦华酒店、福州鲤鱼洲国宾馆、厦门悦华酒店等,长期提供学生见习和顶岗实习机会,学校同建发集团进行国宴师服务培训,让学生在校期间就获得相应指导,提高就业竞争力。
校内实训基地设施完善,拥有前厅/西餐/酒吧/客房/中餐/茶艺等多类型实训室等。
(四)执业证书
职场礼仪师资格证、餐厅服务员(中级)前厅服务员(中级)客房服务员(中级)调酒师(中级)
(五)就业方向
学生毕业后能够胜任国内外高星级酒店、各企事业单位服务、接待与管理部门,也可在相关公司从事一线服务接待和管理工作。就业岗位主要包括高星级酒店前厅、客房、餐饮、营销、人力资源、康乐等部门的一线服务人员、文员、领班、主管、经理等。
三、应用英语(一)培养目标
专业主要培养学生综合语言能力,注重第二外语培养和专业技能训练,使学生成为具备较高外语应用能力、专业实践能力、跨文化交际能力和自主学习能力,具有国际视野和较高人文素养的“复合型、应用型”外语人才。
(二)主干课程
综合英语、英语视听、英语口语(外)、公共演讲(外)、报刊阅读、实用写作、翻译实务、跨境电商实务、字网络营销、剑桥商务英语、外贸英语函电、英美文化(外)、跨文化交际(外)等。
(三)就业方向
学生毕业后主要面向外商独资企业、中外合资企业、涉外商贸企业、跨境电商企业及其他企事业单位的涉外部门,从事涉外商务、涉外服务管理、外事翻译及企事业单位的对外交流活动。
同时学院与美国威斯康星协和大学、英国巴斯斯帕大学等多所国外院校建立合作关系,为学生开启海外留学深造直通车。
作者:三校升APP整理汇总(来源:上海思博职业技术学院,版权归原作者所有,如有疑问,请联系我们,我们会第一时间进行处理)
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