国际经济与贸易专业是一门涉及国际经济关系、国际贸易规则、国际商务活动等方面的综合性学科。这个专业的毕业生可以从事国际贸易、国际金融、国际投资、国际营销、国际商务咨询等领域的工作，具有广阔的就业前景和发展空间。
那么，国际经济与贸易专业的就业方向有哪些呢？根据张雪峰老师的分析，这个专业的就业方向主要可以分为以下几类：?国际贸易类：这类工作主要涉及进出口贸易、外贸代理、外贸单证员、报关员等岗位，需要掌握国际贸易法规、货物运输、结算方式、单证操作等知识和技能，以及熟练的外语能力和沟通能力。?国际金融类：这类工作主要涉及银行、证券、保险、基金等金融机构的国际业务部门，需要掌握国际金融市场、国际金融产品、国际金融风险管理等知识和技能，以及敏锐的市场分析能力和判断能力。?国际投资类：这类工作主要涉及跨国公司、外资企业、投资咨询公司等机构的投资项目管理、投资分析评估、投资谈判等岗位，需要掌握国际投资理论、国际投资环境、国际投资协定等知识和技能，以及良好的商务礼仪和谈判技巧。?国际营销类：这类工作主要涉及跨国公司、外资企业、外贸公司等机构的市场调研、市场策划、市场推广等岗位，需要掌握国际营销理论、国际营销策略、国际营销渠道等知识和技能，以及创新的思维和执行力。?国际商务这类工作主要涉及各类商务咨询公司、律师事务所、会计师事务所等机构的商务咨询师、法律顾问、审计师等岗位，需要掌握国际商务环境、国际商务法律、国际商务规范等知识和技能，以及专业的分析能力和解决问题的能力。
以上就是国际经济与贸易专业的就业方向的简要介绍。那么，为什么这个专业的毕业生越来越抢手呢？原因有以下几点：?随着全球化的深入发展，各国之间的经济联系日益紧密，对于具有国际视野和国际竞争力的人才的需求也越来越大。?随着中国经济的快速增长，中国在国际经济舞台上的地位和影响力不断提升，对于能够参与和推动国际经济合作和交流的人才的需求也越来越大。?随着国际经济形势的复杂多变，国际经济与贸易领域面临着各种挑战和机遇，对于能够适应和把握国际经济变化的人才的需求也越来越大。
综上所述，国际经济与贸易专业是一个具有广阔就业前景和发展空间的专业，但是也需要毕业生具备扎实的专业知识、熟练的外语能力、灵活的应变能力、开放的心态等素质，才能在激烈的竞争中脱颖而出。